반응형 살림팁1 남은 재료가 남지 않게 만드는 주방 정리 습관 왜 항상 재료가 애매하게 남을까요냉장고를 열어보면 분명 얼마 전까지는 가득 차 있었는데, 막상 꺼내 쓰려고 하면 손이 잘 가지 않는 재료들이 보입니다.버리기엔 아깝고, 그렇다고 요리를 하나 새로 만들기엔 애매한 상태. 이 상황이 반복되면 재료는 점점 뒤로 밀리고, 결국 남게 됩니다.문제는 재료 자체가 아니라, 재료를 쓰는 흐름이 정리되지 않았다는 점입니다.남은 재료는 요리 문제가 아니라 순서 문제입니다많은 사람들이 남은 재료를 보면 “이걸로 뭘 해 먹지?”부터 떠올립니다.하지만 실제로는 요리를 고민하기 전에, 어떤 순서로 꺼내 쓰는지가 먼저 정리돼야 합니다.재료가 남는 집과 남지 않는 집의 차이는 레시피가 아니라, 이 순서에서 갈립니다.냉장고에서 가장 먼저 꺼내야 할 것 정하기냉장고 안에 모든 재료를 똑.. 2026. 1. 4. 이전 1 다음 반응형
